Skip to content
Рецепты вкусного шашлыка

Шашлыкин

Рецепты вкусного шашлыка

  • С чего начать?
    • Как выбрать мясо для шашлыка
    • Как солить шашлык
    • Как правильно замариновать шашлык
  • Рецепты шашлыка
  • Мангал
    • Как выбрать шампуры для шашлыка
    • Как выбрать электрошашлычницу
  • Главная
  • Шашлыкин
  • Page 2

Автор: Шашлыкин

Рецепт шашлыка из свинины на минералке

Рецепт шашлыка из свинины на минералке

Этот рецепт шашлыка из свинины на минералке для тех, кто любит мариновать попроще и чтобы поменьше привкуса от маринада. Мясо получается сочным и нежным. Газированная вода размягчает волокна …

26.04.2016 Шашлыкин
Томатный маринад для шашлыка из свинины

Томатный маринад для шашлыка из свинины

Можно сказать, что томатный маринад для шашлыка из свинины самый нежный. Томатный сок из свежих помидор медленно и верно делает мясо нежнее, не отягощая его каким …

25.04.2016 Шашлыкин
Луковый маринад для шашлыка из свинины

Луковый маринад для шашлыка из свинины

Лук для маринования мяса используется почти всегда. Луковый маринад для шашлыка из свинины в чистом виде можно считать вершиной маринования в луке. Лук прекрасно подходит для …

25.04.2016 Шашлыкин
Кефирный маринад для шашлыка из свинины

Кефирный маринад для шашлыка из свинины

У кефирного маринада для шашлыка из свинины давняя история. Его, как и натуральный йогурт использовали в качестве маринада в Индии. Кефир содержит молочную кислоту, которая …

25.04.2016 Шашлыкин
Уксусный маринад для шашлыка из свинины

Уксусный маринад для шашлыка из свинины

Это классика. Уксусный маринад для шашлыка из свинины придает мясу приятную кислинку. Считается, что он может размягчить какое угодно мясо из-за своего агрессивного воздействия на …

25.04.2016 Шашлыкин
Как правильно замариновать шашлык из свинины

Как правильно замариновать шашлык из свинины

Спорить о том, как правильно замариновать шашлык из свинины, можно постоянно. Взгляд на этот вопрос чисто субъективный. Кто-то маринует, опираясь на опыт старших, кто-то использует первый …

23.04.2016 Шашлыкин

Навигация по записям

«Предыдущие записи 1 2

Свежие рецепты

  • Маринад для шашлыка из говядины с киви Маринад для шашлыка из говядины с киви
  • Рецепт шашлыка из курицы с лимоном Рецепт шашлыка из курицы с лимоном
  • Маринад для шашлыка с паприкой Маринад для шашлыка с паприкой
  • Как сделать вкусный шашлык из свинины Как сделать вкусный шашлык из свинины
  • Шашлык из баранины классический рецепт Шашлык из баранины классический рецепт

Мясо и маринады

баранина говядина кефир киви курица лимон луковый минералка паприка свинина томатный уксус электрошашлычница

Рубрики

  • Мангал
  • Рецепты шашлыка
  • С чего начать?

Книги о шашлыках

О ШАШЛЫКИНЕ

Этот создан для любителей шашлыка. Здесь собраны рецепты приготовления шашлыка от классических до авторских. Если Вы хотите стать частью этого проекта отправьте нам свой рецепт.
  • Контакты
© 2016-2019 shashlikin.ru — рецепты вкусного шашлыка